Si hay algo por lo que se caracteriza México, es por su rica oferta gastronómica. Gran parte de esa riqueza no surge solamente a partir de sus ancestrales platillos, sino también de la gran diversidad que los componen. La propuesta de Sylvestre, ubicado en la Plaza Midtown Jalisco, no es la excepción ya que bien, aunque su especialidad son los cortes argentinos, ofrece una fusión entre un asador de dicho país con lo mejor de México.
¿POR QUÉ SYLVESTRE?
El nombre podría recordarte al entrañable personaje de dibujos animados, sin embargo, en este caso, surgió de una referencia literaria. La primera sucursal fue abierta en la Calle Anatole France en la CDMX. Dicho autor fue responsable de la obra literaria “El Crimen de Sylvestre Bonnard” y de ahí fue que se le nombró Sylvestre.
Más allá del nombre, Sylvestre Midtown te aguarda con una exquisita experiencia; en la cual degustarás los mejores cortes certificados por USDA Choice que están conformados por el Ojo de Bife, Tomahawk, el Asado Asador, el Churrasco, o el Bife de Chorizo. Asimismo, para aquellos que no favorecen la carne, podrán encontrar opciones vegetarianas o inclusive mariscos, como el suculento salmón en costra de perejil y espárragos que probé en mi más reciente visita.
AHORA EN GUADALAJARA
Grupo Hunan es el responsable de esta gran propuesta y Sylvestre Midtown es parte de este grupo en conjunto con su “vecino”, el restaurante Negroni. Fue a finales de febrero en este año que Sylvestre abrió sus puertas en el centro comercial Midtown Jalisco, tan solo para deleitar a sus clientes con sus sabores, aromas, y variada coctelería.
¿Qué esperas? Si no sabes a dónde ir a comer o cenar en estas fechas, Sylvestre Midtown se convertirá en el lugar perfecto, donde el sabor, a la calidad, el servicio y la ambientación se complementan para crear una experiencia gastronómica perfecta.
DATOS SOBRE SYLVESTRE MIDTOWN
L. 1:30 PM- 7:00 PM
