Revista | Le Chat Magazine - Cultura, estilo, entretenimiento y más

Todo lo que tienes que saber sobre el Pulque. Te lo cuenta el dueño de Pulquería. Invitados: Ismael «El Chino Pulque» experto en esta bebida y su amigo «CHoz» (Óscar) Cocinero y barman del Lugar Pulquería  «El Amante de Mayahuel»

Conservamos sobre la película gastronómica dedicada al restaurante michelin Azraksince 1987 y recibimos como invitados a la galardonada en el Festival Internacional de Cine Guadalajara: Irene Herbruger y al director de El Diablo Panzón José Luis Rojas, quien nos da un par de recetas.

La influencia francesa sobre México dejó unas ricas secretas. Renata Blas nos revela secretos si quieres hornear pan casero; el mejor y más sano pan que puedes tener en tu dieta

Otra maravilla de las monjitas: El plato típico y tradicional de septiembre, mes patrio mexicano donde se sirve este paltillo como plato fuerte o postre, con los emblematicas colores de la bandera en un Chile poblano de lijero picor con su textura de perejil (Verde), en la crema de nogada o Núez (Blanco) y la Granada con su apariencia rojiza ( Rojo ) el significado gran sabor y tradición

Una bebida hecha de Fermento de maíz de tradicion en los pueblos de San Cristobal de las Casas, y San Juan Chamula el estado de Chiapas México de 35 a 85 grados de alccohol por su fermentación con Maiz Panela ( Pilloncillo) Azucar de caña y agua que no conocías, se acostumbra acompañar en las fiestas tradicionales y Patronales del dichos pueblos en compañia de un estofado armadillo u otros animales de campo.

El TOUR GASTRONÓMICO DE LULA BAND - Le Chat Radio - Episodio #11

ESPAÑA – Episodio #14

Un recorrido por lugares emblematicos, historicos y gastronomicos visitando Museos, restaurantes y espacio de visita obligada en España

El TOUR GASTRONÓMICO DE LULA BAND - Le Chat Radio - Episodio #11

TAKAHASHI – Episodio #14

Puede que necesites un maxilofacial y no lo sabías. El tema con la comedera y los exámenes médicos. Invitado: Dr. Takahashi

El TOUR GASTRONÓMICO DE LULA BAND - Le Chat Radio - Episodio #11

LITTLE SWINE – Episodio #13

Su nombre significa Pequeño Cerdito; Banda de Rock Folk. de Zapotlanejo, Jalisco quienes nos acompañaron a degustar de su música y un Tequila llamado Tapexco y de gustos gastronomicos como de Peliculas y series, Aparece una ex en los comentarios. Invitados: Little Swine.

El TOUR GASTRONÓMICO DE LULA BAND - Le Chat Radio - Episodio #11

El TOUR GASTRONÓMICO DE LULA BAND – Episodio #11

Daniel (Guitarra) y Javier (Batería) nos acompañan y nos relatan sus anécdotas sobre las taquerías que han conocido al recorrer el país gracias a sus presentaciones.

PARA EL DIA DE LAS MADRES - Le Chat Radio - Episodio #10

PARA EL DÍA DE LAS MADRES – Episodio #10

Manual para consentir a las madres: Un paso a paso de lo que puedes preparar en familia o solo para ella; sin morir en el intento.

TEQUILA LA REALIDAD DE BEBER EL ELIXIR DE MAYAHUEL- Le Chat Radio - Episodio #9

TEQUILA LA REALIDAD DE BEBER EL ELIXIR DE MAYAHUEL – Episodio #9

Hicimos una cata de diferentes tipos de tequila al tiempo que conversamos sobre sus orígenes y cómo beberlo propiamente; dejando atrás muchos mitos que nos privan de disfrutar al tequila como en realidad se debería.

Aclaraciones sobre la legalización del cannabis, usos responsables y lo que tienes que saber para utilizarla en la comida. Como fuente experta, nos acompañó el Ninja detrás de la comunidad Growers.

TODO SOBRE LA CERVEZA ARTESANAL - Le Chat Radio - Episodio #7

TODO SOBRE LA CERVEZA ARTESANAL –  Episodio #7

Exploramos los mitos y realidades en torno a la cerveza artesanal. Transmitido directamente desde la guarida de la jauría Loba y con la participación de Karina Monterola, socia fundadora de la Cervecería Loba.

Conocer las empanadas por tradición en ciertos lugares fue el reto y como degustarlas fue una delicia por la variedad que se consiguieron para definir sus sabores y sazón.

Unas saladas, dulces, doradas y horneadas; desde la India, Líbano, Argentina, Venezuela y México.

Previo a la Semana Santa, México y demás países latinoamericanos se preparan para una celebración importante para el catolicismo. Curiosamente, los platillos típicos de la temporada son una exquisitez que decidimos explorar en cabina.

¿Galleta de la fortuna u horóscopo chino? Leímos la fortuna de nuestros oyentes mientras aprendemos sobre la celebración más importante de la primavera.

LAS SERIES Y PELICULAS MAS COMENTADAS - Le Chat Radio - Episodio #3

LAS SERIES Y PELÍCULAS MÁS COMENTADAS – Episodio #3

Las películas y series del momento son secuelas de estrenos emblemáticos en años anteriores. Siempre se combinan con unas ricas bebidas y botanas.

En torno a la Tradición de la Rosca de Reyes en México y cómo se celebra esta fecha en otros lugares. También cómo hacen el pan y porqué está ligado al nacimiento de Jesús. Maridamos con algunas películas y buena música mientras degustamos unas porciones de tres diferentes presentaciones de roscas y bebidas.

¿Una cita con tu pareja en casa, por aquello de la pandemia? Te platicamos de lo que puedes hacer desde el desayuno, comida y cena; así como bebidas para acompañar el momento, y también ver algunas películas o series románticas. Si prefieres salir, tenemos una lista para que explores Guadalajara.

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