Si pensabas que la especialidad de Nicky Jam se limitaba a componer e interpretar canciones de reggaetón y de género urbano, estabas equivocado. Además de ponernos a bailar, el artista sorprende otro de nuestros sentidos con la inauguración de La Industria Bakery & Café. Un restaurante de desayuno y brunch que, además, cuenta con panadería para comprar y llevar.
La Industria abrió sus puertas en uno de los centros comerciales más conocidos de Miami, Bayside Marketplace. Desde que se inauguró, en marzo de este año, se ha convertido en uno de los lugares favoritos de los latinos. Podrás deleitarte con exquisitos platillos de la gastronomía boricua y venezolana.
La especialidad de la casa son los pancakes que los encuentras en diferentes presentaciones. Si eres «chocohólico», amante de las galletas Oreo, o prefieres el cheesecake, descubrirás varios con los que alucinarás. Para Jam, los mejores son los que llevan su nombre, que son servidos con dulce de leche y plátano.
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Si prefieres lo salado, podrás disfrutar de su famoso Aguacate relleno, Canasta de Mofongo, o las clásicas Arepas. Aquí la dieta se rompe, porque a menos de que tengas mucho apetito, de seguro necesitarás ayuda para terminar sus generosos platillos. Todos rebosan de exquisitos ingredientes de la más alta calidad.
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LA INDUSTRIA, CON PURA VIBRA LATINA
Aquí disfrutarás de un ambiente en el que se combina la sofisticación con la vitalidad y colorido de la comunidad latina tan omnipresente en la ciudad de Miami. El recibimiento del personal te hará sentir como parte de la familia y el son de populares canciones latinas y de reggaetón te harán vibrar mientras disfrutas de tu visita.
No puedes quedarte sin tomarte una fotografía en el icónico spot donde por encima leerás la leyenda “Dímelo Papi”. Y si tienes suerte, quizás te topes con Nicky Jam. El músico visita su restaurante con regularidad para asegurarse que todo esté en orden y sorprender a sus comensales.
401 Biscayne Blvd. #1270 Miami, Florida
