BROWNIES DE MARIHUANA: CÓMO HACERLOS Y ALGUNOS CONSEJOS

Dentro de la llamada cocina cannabica, los brownies de chocolates son muy populares. Se puede decir que es una de las recetas más viejas, que dio paso a varias recetas a base de esta planta medicinal.
brownies de marihuana, cannabis medicinal | cocina | le chat magazine
Publicado: Sep 22, 2020

Hace un tiempo que en México el cannabis está permitido para uso medicinal. Gracias a ello, han surgido algunos emprendimientos gourmet en México, tomando como referencia los que existen en el resto del mundo. Los brownies de marihuana quizá sean los bocadillos más solicitados, pues la yerba no solo se fuma.

Apostemos por tus cualidades en la cocina y preparamos tus primeros brownies con cannabis. No te preocupes si tus dotes para cocinar no son buenos, tan solo sigue la receta que te compartiremos y todo saldrá perfecto. Podrás disfrutar de los beneficios medicinales de esta planta, de una forma deliciosa.

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La preparación de los brownies de marihuana dura solo 5 minutos. Lleva cannabis, claro está, y además contiene ingredientes básicos que puedes conseguir en cualquier mercado. O quizás ni siquiera es necesario, puede que incluso ya los tengas en casa. ¡Chequealo antes de comenzar!

Los brownies de marihuana es el postre más común con cannabis, se puede decir que es una receta de la old school. Ya sea por su intenso sabor a chocolate o por la sencillez de su realización, logra mantenerse como el favorito de muchos. ¿Sabes cuáles son los efectos del mismo? A continuación te lo contaremos. ¡Pero primero la receta!

 

BROWNIES CANNABICO DE CHOCOLATE PARA 8 PERSONAS

 

INGREDIENTES

  • 4 huevos.
  • 100 gramos de mantequilla.
  • 1 taza de azúcar.
  • Media taza de harina.
  • 200 gramos de chocolate para fundir.
  • Nueces trituradas a gusto (opcional).
  • 4 gramos de marihuana (0,5 g por cada comensal).

 

MODO DE PREPARACIÓN

1.Calentar el horno a 120°C.

  1. Poner la mantequilla y el chocolate a derretir en una sartén.
  2. Batir los huevos, el azúcar, la harina en un bol aparte, ya sea a mano o con batidora si lo quieres con menos grumos.
  3. Colocar y revolver la marihuana, la mantequilla y el chocolate derretido en el bol junto al resto de los ingredientes. Asegurate de que la marihuana esté bien triturada.
  4. Pasa toda la preparación al molde que quieras utilizar y metelo dentro del horno durante 60 minutos a 120°C. 

 

¿QUÉ EFECTOS TIENEN LOS BROWNIES DE MARIHUANA?

Esta es la pregunta que surge siempre a la hora de pensar en este postre. El cannabis produce sensaciones euforizantes y alucinógenas. Normalmente se fuma pero también puede ser utilizada como ingrediente en una comida, como en este caso. ¿En qué varía su efecto?

Dejanos aclarar esta duda: El efecto es exactamente el mismo. La diferencia está en la tardanza y duración de la sensación. El brownie tarda alrededor de una hora en hacer impacto y el estado que provoca dura bastante tiempo. En cambio, el resultado de fumar cannabis es casi instantáneo y se va rápido.

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Si utilizas marihuana índica o híbrida con elevado contenido CBD y diterpenos cariofilenos, notarás un efecto más relajante. Por el contrario, si usas sativa de bajo contenido THC con alta monoterpénica, percibirás un estado más alegre, risueño y activo.

 

CONSEJOS AL COMER BROWNIES CON CANNABIS

  • No comas dos porciones seguidas, espera una hora entre cada uno para saber qué efecto te generó.
  • Si es tu primera vez, no ingieras una porción entera; toma sólo un pedazo pequeño y chequea cómo te sientes en una hora.
  • No agregues más marihuana de la señalada en la receta; de hecho, ponle menos si nunca lo has hecho por si acaso. 
  • Evita beber alcohol al mismo tiempo, no son buenos compañeros de viaje.
  • No comas brownies de marihuana si estás haciendo algún tratamiento farmacológico.

 

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