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RECETA DE CAZUELA DE CARNE FRÍA

RECETA DE CAZUELA DE CARNE FRÍA

Una reunión entre amigos o familia siempre es una buena ocasión para preparar un plato bueno para compartir. Porque una buen mesa no solo necesita de un buen vino, también de un platillo que satisfaga a todos los paladares. Para este tipo de ocasiones, recomiendo una...
RECETA DE PALO A PIQUE DE FRIJOLES BAYOS

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En Latinoamérica existen  una gran variedad de cultivos, entre los que encontramos varias clases de frijoles. Tenemos caraotas negra, rojos colombianos y los bayos, son tan solo algunos ejemplos. Hoy les enseñaré a preparar un Palo a Pique de frijoles bayos, un...
RECETA DE COSTILLAR DE CERDO ASADO

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El cerdo tiene una carne blanca que es muy considerada por su exquisito sabor. Hay muchas tipos de cortes, y por los mismos existe una infinidad de recetas. Hoy les enseñaré una de ellas, una para preparar un buen costillar de cerdo asado.    Vamos a pasar rápidamente...
CARAOTAS NEGRAS AL ESTILO VENEZOLANO

CARAOTAS NEGRAS AL ESTILO VENEZOLANO

Uno de los principales platos típicos y tradicionales de Venezuela son las deliciosas y muy cotizadas caraotas negras. Obviamente, nunca faltan en la mesa de los venezolanos, al momento de una celebración familiar. Resultan excelentes para rellenar las conocidas...

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